Restaurant im Park
Restaurant im Park
Ein Ort, an dem Alltag und Genuss zusammenfinden – und besondere Momente ihren passenden Rahmen erhalten. Verweilen Sie über Mittag oder zum Kaffee in unserem einladenden Restaurant. Bei warmen Temperaturen erwartet Sie auf unserer wunderbaren Gartenterrasse eine grüne Oase des Entspannens und Auftankens. Die gelebte Gastfreundschaft und ehrliche Küche ziehen viele Baarer mit Freunden, Familie und Arbeitskollegen zu uns in den Park. Hausgemachte, saisonale Mittagsmenüs zu fairen Preisen, Kaffeespezialitäten, Glacé-Coupes und Kinderspielzeug – hier fühlen sich alle wohl. 🔗Jetzt Tisch reservieren
"Grill im Park" – von Juni bis August
Von Juni bis August servieren wir Ihnen jeden Mittwoch feine Gerichte frisch vom Grill.
Der Blick auf unser Grillmenü lohnt sich.
Tischreservation: 041 769 89 23
Aktiv gegen Food Waste
Kein Restaurantbetrieb liegt jemals 100% richtig in der Mengenkalkulation. Entweder ist ein Gericht viel zu schnell ausverkauft oder es gibt Reste. Wichtig ist, was mit den Resten passiert - sowohl mit zubereiteten, nicht verkauften Gerichte, als auch mit Abschnitten oder 2.-Wahl-Zutaten. Im Restaurant im Park sind Aktivitäten zur Reduktion von Food Waste fest in unseren täglichen Prozessen verankert.
Unsere nicht verkauften Mahlzeiten vom Mittagsservice bescheren in ihrem zweiten Leben armutsbetroffenen Menschen eine feine Mahlzeit. Alle Reste werden zu köstlichen Mahlzeiten zusammengestellt, etikettiert und dem Caritas Markt Baar abgegeben. Auf dem Bild Rindsgeschnetzeltes Stroganoff mit Risi-Bisi und Tomaten-Hörnliauflauf mit Gemüse.
Wir lieben das Motto «Nose to Tail» bei der Zubereitung von Fleisch. Gerne kaufen wir sogenannte «Second Cuts» ein und zaubern daraus grandiose Gerichte wie z.B. niedergegarte Rinds-Flank Steak Sandwiches. Und vom erstklassigen Fleisch verarbeiten wir direkt noch Knochen und Füsse zu unserem hausgemachten Fonds.
Küche
Unser engagiertes und professionelles Küchenteam kocht täglich mit Leidenschaft frische, saisonale Gerichte. Vom mit Herzblut gelebten Kochhandwerk profitieren neben unseren Gästen auch die Lernenden. Für den Café-Betrieb backt das Team feine Kuchen und für den Bankett-Betrieb werden Apéro-Platten, gluschtige Canapés oder auch individuelle Menüs kreiert. Mit viel Kreativität und handwerklichem Geschick erfüllt das Team die Anforderungen der diversen Gästegruppen, welche unterschiedlicher nicht sein könnten.
Öffnungszeiten
Täglich 9.00 – 17.00 Uhr
Mittagsangebot 11.00 – 14.00 Uhr
Jetzt Tisch reservieren:
📞041 769 89 23 (täglich 9.00 - 17.00 Uhr)
🔗Online-Reservation
Veranstaltungsanfrage: Sie möchten Ihren Anlass bei uns durchführen? Rufen Sie uns an: 041 769 88 43 oder nutzen Sie das 🔗Kontaktformular. Wir besprechen gerne alle Details mit Ihnen und machen Ihnen ein individuelles Angebot.
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Restaurant im Park
Bahnhofstrasse 12
6340 Baar