Restaurant im Park

Verweilen Sie über Mittag oder zum Kaffee in unserem einladenden Restaurant. Bei warmen Temperaturen erwartet Sie auf unserer wunderbaren Gartenterrasse eine grüne Oase des Entspannens und Auftankens. Die gelebte Gastfreundschaft und ehrliche Küche ziehen viele Baarer mit Freunden, Familie und Arbeitskollegen zu uns in den Park. Hausgemachte, saisonale Mittagsmenüs zu fairen Preisen, Kaffeespezialitäten, Glacé-Coupes und Kinderspielzeug – hier fühlen sich alle wohl.

Speise-Angebot

Viviva Baar

Abwechslungsreiches, umfangreiches und saisonal ausgerichtetes Speiseangebot zu fairen Preisen mit schnellem und freundlichen Service in einladendem Ambiente. Unsere Mittagsgäste können an 365 Tagen im Jahr aus verschiedenen Menüs wählen, welche mit grossem handwerklichen Geschick und viel Kreativität zubereitet werden. Wechselnde saisonale Spezialaktionen wie Grill oder Raclette am Mittag gehören ebenso zum Programm wie die hausgemachte gutbürgerliche Küche oder internationale Klassiker.

Eine grosse Auswahl an Süssspeisen und Glacé-Kreationen, verbunden mit hervorragendem Kaffee und großer Tee-Auswahl sowie Bier aus Baar runden die Auswahlmöglichkeiten ab. Zudem gibt es Takeaway- und Kioskartikel.

AKTUELLE MITTAGSMENÜS UND SPEISEKARTEN

Abwechslungsreiches, umfangreiches und saisonal ausgerichtetes Speiseangebot zu fairen Preisen mit schnellem und freundlichen Service in einladendem Ambiente. Unsere Mittagsgäste können an 365 Tagen im Jahr aus verschiedenen Menüs wählen, welche mit grossem handwerklichen Geschick und viel Kreativität zubereitet werden. Wechselnde saisonale Spezialaktionen wie Grill oder Raclette am Mittag gehören ebenso zum Programm wie die hausgemachte gutbürgerliche Küche oder internationale Klassiker.

Eine grosse Auswahl an Süssspeisen und Glacé-Kreationen, verbunden mit hervorragendem Kaffee und großer Tee-Auswahl sowie Bier aus Baar runden die Auswahlmöglichkeiten ab. Zudem gibt es Takeaway- und Kioskartikel.

AKTUELLE MITTAGSMENÜS UND SPEISEKARTEN

Unsere Mittagsangebote für diese Woche

Wir bewirten Sie täglich von 9 bis 17 Uhr (Menüs servieren wir von 11 bis 14 Uhr)
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch: 041 769 89 23

 

Alle Menüs sind weiterhin auch als Take-away erhältlich.

 

Unsere Mittagsangebote für diese Woche

Alle Preise in CHF. Im Preis sind jeweils die Tagessuppe und ein kleiner Salat inbegriffen. S'hät solang's hät.

 

Tagessuppe
Kartoffelsuppe
inkl.
Tagesmenü
Pouletgeschnetzeltes "Casimir" mit Früchten im Reisring
21.00
Vegimenü
Bunter Gemüse-Teigwarenauflauf an einer Käsesauce
20.00
Wochenmenü 1
Schweinshalssteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Grillgemüse
23.00
Wochenmenü 2
Fischknusperli mit Pommes-Frites oder gemischtem Salat und Tartarsauce
21.00
Wochenmenü 3
Chicken Nuggets mit Pommes-Frites oder gemischtem Salat
21.00
Tageshit
Gyros Burger mit Tzaziki und Kraut, auf Spicy Mais Chili Bun, dazu griechischer Salat
23.00
Gemüseteller
Sechs verschiedene Saisongemüse
19.50
Grosser Salatteller
16.50
Dessert
1 Kugel Glace mit Rahm
5.50
Tagessuppe
Champignoncrèmesuppe
inkl.
Tagesmenü
Fleischkäse gebacken an Bratensauce, dazu Ebly mit Gemüsewürfeln und Zucchetti
21.00
Vegimenü
Kartoffel-Gemüse Rösti
20.00
Wochenmenü 1
Schweinshalssteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Grillgemüse
23.00
Wochenmenü 2
Fischknusperli mit Pommes-Frites oder gemischtem Salat und Tartarsauce
21.00
Wochenmenü 3
Chicken Nuggets mit Pommes-Frites oder gemischtem Salat
21.00
Tageshit
Vegetarisches Schnitzel paniert an Tomatenrahmsauce, dazu ein Wildreis-Mix und feines Marktgemüse
21.00
Gemüseteller
Sechs verschiedene Saisongemüse
19.50
Grosser Salatteller
16.50
Dessert
Hausgemachte Mandarinli-Biskuitrahmroulade
6.00
Tagessuppe
Gemüsepüréesuppe
inkl.
Tagesmenü
Fischstäbchen (Alaska) mit Tartar-Sauce, dazu Bratkartoffeln mit Kräutern und Mangold
21.00
Vegimenü
Gemüsecurry mit Tofu und Kokos im Basmatireisring
20.00
Wochenmenü 1
Schweinshalssteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Grillgemüse
23.00
Wochenmenü 2
Fischknusperli mit Pommes-Frites oder gemischtem Salat und Tartarsauce
21.00
Wochenmenü 3
Chicken Nuggets mit Pommes-Frites oder gemischtem Salat
21.00
Tageshit
Waadtländer Saucisson an Weissweinschaum, dazu Kartoffel-Lauchgemüse
22.00
Gemüseteller
Sechs verschiedene Saisongemüse
19.50
Grosser Salatteller
16.50
Dessert
Crème Brûlée
5.00
Tagessuppe
Kokos-Rüeblisuppe
inkl.
Tagesmenü
Ungarisches Rindsgulasch mit grünen Nudeln und Pastinaken
21.00
Vegimenü
Spanisches Omelette mit Zwiebeln und Kartoffeln, dazu ein Gemüsebouquet
20.00
Wochenmenü 1
Schweinshalssteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Grillgemüse
23.00
Wochenmenü 2
Fischknusperli mit Pommes-Frites oder gemischtem Salat und Tartarsauce
21.00
Wochenmenü 3
Chicken Nuggets mit Pommes-Frites oder gemischtem Salat
21.00
Gemüseteller
Sechs verschiedene Saisongemüse
19.50
Grosser Salatteller
16.50
Dessert
Schoggicrème mit Rahm
5.00
Tagessuppe
Rindsbouillon mit Leberknödeln
inkl.
Tagesmenü
Kalbsschulterbraten an einer Balsamicosauce, dazu Kartoffelgratin und Broccoli mit Mandeln
25.00
Vegimenü
Überbackene Polentaschnitte mit geröstetem Ofengemüse, dazu Kräuterquark
24.00
Wochenmenü 1
Schweinshalssteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Grillgemüse
23.00
Wochenmenü 2
Fischknusperli mit Pommes-Frites oder gemischte Salat und Tartarsauce
21.00
Wochenmenü 3
Chicken Nuggets mit Pommes-Frites oder gemischtem Salat
21.00
Gemüseteller
Sechs verschiedene Saisongemüse
19.50
Grosser Salatteller
16.50
Dessert
Schwarzwälder Torte
6.00

Werfen Sie einen Blick in unsere Speise- und Getränkekarten

Mittagsmenüs der Woche als PDF (KW 08)

Aktiv gegen Food Waste

Kein Restaurantbetrieb liegt jemals 100% richtig in der Mengenkalkulation. Entweder ist ein Gericht viel zu schnell ausverkauft oder es gibt Reste. Wichtig ist, was mit den Resten passiert - sowohl zubereitete, nicht verkaufte Gerichte, als auch Abschnitte oder 2. Wahl-Zutaten. Im Restaurant im Park kämpfen wir sehr aktiv gegen Food Waste.

Unsere nicht verkauften Mahlzeiten vom Mittagsservice bescheren in ihrem zweiten Leben armutsbetroffenen Menschen eine feine Mahlzeit. Alle Reste werden zu köstlichen Mahlzeiten zusammengestellt, etikettiert und dem Caritas Markt Baar abgegeben. Auf dem Bild Rindsgeschnetzeltes Stroganoff mit Risi-Bisi und Tomaten-Hörnliauflauf mit Gemüse.

Wir lieben das Motto «Nose to Tail» bei der Zubereitung von Fleisch. Gerne kaufen wir sogenannte «Second Cuts» ein und zaubern daraus grandiose Gerichte wie z.B. niedergegarte Rinds-Flank Steak Sandwiches. Und vom erstklassigen Fleisch verarbeiten wir direkt noch Knochen und Füsse zu unserem hausgemachten Fonds. 

Küche

Unser engagiertes und professionelles Küchenteam kocht täglich mit Leidenschaft frische, saisonale Gerichte. Vom mit Herzblut gelebten Kochhandwerk profitieren neben unseren Gästen auch die Lernenden. Für den Café-Betrieb backt das Team feine Kuchen und für den Bankett-Betrieb werden Apéro-Platten, gluschtige Canapés oder auch individuelle Menüs kreiert. Mit viel Kreativität und handwerklichem Geschick erfüllt das Team die Anforderungen der diversen Gästegruppen, welche unterschiedlicher nicht sein könnten.

Öffnungszeiten

Täglich 9.00 – 17.00 Uhr
Mittagstisch 11.00 – 14.00 Uhr

Rufen Sie uns an, um einen Tisch zu reservieren:

041 769 89 23 (täglich 9.00 - 17.00 Uhr)

Veranstaltungsanfrage: Sie möchten Ihren Anlass bei uns durchführen? Rufen Sie uns an: 041 769 88 23 oder nutzen Sie das Kontaktformular. Wir besprechen gerne alle Details mit Ihnen.

🔗Weitere Informationen zu unserem Eventangebot

Restaurant im Park
Bahnhofstrasse 12
6340 Baar

Veranstaltungsanfrage

Veranstaltungsanfrage Gastronomie

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Ab 10 Personen rufen sie uns bitte an:
041 769 88 23.
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