Restaurant im Park

Liebe Gäste

Bitte beachten Sie die geänderten Öffnungszeiten am 1. August:

  • Das Restaurant im Park ist von 14 bis 17 Uhr geöffnet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Team vom Restaurant im Park

Verweilen Sie über Mittag oder zum Kaffee in unserem einladenden Restaurant. Bei warmen Temperaturen erwartet Sie auf unserer wunderbaren Gartenterrasse eine grüne Oase des Entspannens und Auftankens. Die gelebte Gastfreundschaft und ehrliche Küche ziehen viele Baarer mit Freunden, Familie und Arbeitskollegen zu uns in den Park. Hausgemachte, saisonale Mittagsmenüs zu fairen Preisen, Kaffeespezialitäten, Glacé-Coupes und Kinderspielzeug – hier fühlen sich alle wohl.

Speise-Angebot

Viviva Baar

Abwechslungsreiches, umfangreiches und saisonal ausgerichtetes Speiseangebot zu fairen Preisen mit schnellem und freundlichen Service in einladendem Ambiente. Unsere Mittagsgäste können an 365 Tagen im Jahr aus verschiedenen Menüs wählen, welche mit grossem handwerklichen Geschick und viel Kreativität zubereitet werden. Wechselnde saisonale Spezialaktionen wie Grill oder Raclette am Mittag gehören ebenso zum Programm wie die hausgemachte gutbürgerliche Küche oder internationale Klassiker.

Eine grosse Auswahl an Süssspeisen und Glacé-Kreationen, verbunden mit hervorragendem Kaffee und großer Tee-Auswahl sowie Bier aus Baar runden die Auswahlmöglichkeiten ab. Zudem gibt es Takeaway- und Kioskartikel.

AKTUELLE MITTAGSMENÜS UND SPEISEKARTEN

Abwechslungsreiches, umfangreiches und saisonal ausgerichtetes Speiseangebot zu fairen Preisen mit schnellem und freundlichen Service in einladendem Ambiente. Unsere Mittagsgäste können an 365 Tagen im Jahr aus verschiedenen Menüs wählen, welche mit grossem handwerklichen Geschick und viel Kreativität zubereitet werden. Wechselnde saisonale Spezialaktionen wie Grill oder Raclette am Mittag gehören ebenso zum Programm wie die hausgemachte gutbürgerliche Küche oder internationale Klassiker.

Eine grosse Auswahl an Süssspeisen und Glacé-Kreationen, verbunden mit hervorragendem Kaffee und großer Tee-Auswahl sowie Bier aus Baar runden die Auswahlmöglichkeiten ab. Zudem gibt es Takeaway- und Kioskartikel.

AKTUELLE MITTAGSMENÜS UND SPEISEKARTEN

Unsere Mittagsangebote für diese Woche

Wir bewirten Sie täglich von 9 bis 17 Uhr (Menüs servieren wir von 11 bis 14 Uhr)
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch: 041 769 89 23

 

Alle Menüs sind weiterhin auch als Take-away erhältlich.

 

Unsere Mittagsangebote für diese Woche

Alle Preise in CHF. Im Preis sind jeweils die Tagessuppe und ein kleiner Salat inbegriffen. S'hät solang's hät.

 

Tagessuppe
Hafergrützesuppe mit Gemüse
inkl.
Tagesmenü
Pouletgeschnetzeltes süss-sauer, dazu Duftreis und chinesischer Blätterkohl mit Sesam
21.00
Vegimenü
Cremige Gnocchi-Pilz-Pfanne mit Spinat
20.00
Wochenmenü 1
Melone mit Baarer Rohschinken, dazu ein marinierter, im Ofen gebratener Fetakäse, Basilikumpesto und ein Kräuterbutterbaguette
23.00
Wochenmenü 2
Fischknusperli mit Pommes Frites oder gemischtem Salat und Tartaresauce
21.00
Wochenmenü 3
Chicken Nuggets mit Pommes Frites oder gemischtem Salat
21.00
Tageshit
"Grill im Park" (siehe separate Grill-Karte unten)
Gemüseteller
Sechs verschiedene Saisongemüse
19.50
Grosser Salatteller
16.50
Dessert
Hausgemachter Orangencake
6.00
Tagessuppe
Broccolicrèmesuppe
inkl.
Tagesmenü
Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce, dazu hausgemachte Spätzli sowie Erbsen und Mini-Rüebli
21.00
Vegimenü
Soja Gehacktes mit Gemüsewürfeln, dazu Hörnli mit Reibkäse, serviert mit Apfelmus
20.00
Wochenmenü 1
Melone mit Baarer Rohschinken, dazu ein marinierter, im Ofen gebratener Fetakäse, Basilikumpesto und ein Kräuterbutterbaguette
23.00
Wochenmenü 2
Fischknusperli mit Pommes Frites oder gemischtem Salat und Tartaresauce
21.00
Wochenmenü 3
Chicken Nuggets mit Pommes Frites oder gemischtem Salat
21.00
Tageshit
Pulled Beef Burger mit hausgemachter Barbecue Sauce, Coleslaw und Süsskartoffel Pommes
23.00
Gemüseteller
Sechs verschiedene Saisongemüse
19.50
Grosser Salatteller
16.50
Dessert
Ofenschlupfer mit Vanillesauce
5.50
Tagessuppe
Gemüsepürreesuppe
inkl.
Tagesmenü
Gebratenes Buntbarschfilet (ID) an Safransauce, dazu ein Risotto und Blattspinat
21.00
Vegimenü
Bami Goreng mit Gemüse und Ei an einer Sweet-Chilisauce
20.00
Wochenmenü 1
Melone mit Baarer Rohschinken, dazu ein marinierter, im Ofen gebratener Fetakäse, Basilikumpesto und ein Kräuterbutterbaguette
23.00
Wochenmenü 2
Fischknusperli mit Pommes Frites oder gemischtem Salat und Tartaresauce
21.00
Wochenmenü 3
Chicken Nuggets mit Pommes Frites oder gemischtem Salat
21.00
Tageshit
Walliser Steak - gratiniertes Schweinssteak mit Tomatenscheiben und Raclettekäse gratiniert, dazu Mini-Rösti
23.00
Gemüseteller
Sechs verschiedene Saisongemüse
19.50
Grosser Salatteller
16.50
Dessert
Meringue mit Erdbeeren und Schlagrahm
7.00
Tagessuppe
Tomatensuppe
inkl.
Tagesmenü
Fleischkäse gebraten an Bratensauce, dazu Kartoffelstock und Kohlraben mit Peterli
21.00
Vegimenü
Überbackene Griessschnitte mit Grillgemüse und Blumenkohl mit Brösel
20.00
Wochenmenü 1
Melone mit Baarer Rohschinken, dazu ein marinierter, im Ofen gebratener Fetakäse, Basilikumpesto und ein Kräuterbutterbaguette
23.00
Wochenmenü 2
Fischknusperli mit Pommes Frites oder gemischtem Salat und Tartaresauce
21.00
Wochenmenü 3
Chicken Nuggets mit Pommes Frites oder gemischtem Salat
21.00
Gemüseteller
Sechs verschiedene Saisongemüse
19.50
Grosser Salatteller
16.50
Dessert
Schoggi Mousse
5.50
Tagessuppe
Bouillon mit Gemüse
inkl.
Tagesmenü
Gefüllte Kalbsbrust an Portweinsauce, dazu Teigwaren und grüne Bohnen mit Speckwürfeli
25.00
Vegimenü
Linsen-Vollkorngetreidetätschli mit Kartoffelstock, Kräuterquark und Broccoli
24.00
Wochenmenü 1
Melone mit Baarer Rohschinken, dazu ein marinierter, im Ofen gebratener Fetakäse, Basilikumpesto und ein Kräuterbutterbaguette
23.00
Wochenmenü 2
Fischknusperli mit Pommes Frites oder gemischtem Salat und Tartaresauce
21.00
Wochenmenü 3
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
21.00
Gemüseteller
Sechs verschiedene Saisongemüse
19.50
Grosser Salatteller
16.50
Dessert
Schweden-Schnitte
7.00

"Grill im Park" – von Juni bis August

Von Juni bis August servieren wir Ihnen jeden Mittwoch feine Gerichte frisch vom Grill.

Der Blick auf unser Grillmenü lohnt sich.

Tischreservation: 041 769 89 23

Aktiv gegen Food Waste

Kein Restaurantbetrieb liegt jemals 100% richtig in der Mengenkalkulation. Entweder ist ein Gericht viel zu schnell ausverkauft oder es gibt Reste. Wichtig ist, was mit den Resten passiert - sowohl zubereitete, nicht verkaufte Gerichte, als auch Abschnitte oder 2. Wahl-Zutaten. Im Restaurant im Park kämpfen wir sehr aktiv gegen Food Waste.

Unsere nicht verkauften Mahlzeiten vom Mittagsservice bescheren in ihrem zweiten Leben armutsbetroffenen Menschen eine feine Mahlzeit. Alle Reste werden zu köstlichen Mahlzeiten zusammengestellt, etikettiert und dem Caritas Markt Baar abgegeben. Auf dem Bild Rindsgeschnetzeltes Stroganoff mit Risi-Bisi und Tomaten-Hörnliauflauf mit Gemüse.

Wir lieben das Motto «Nose to Tail» bei der Zubereitung von Fleisch. Gerne kaufen wir sogenannte «Second Cuts» ein und zaubern daraus grandiose Gerichte wie z.B. niedergegarte Rinds-Flank Steak Sandwiches. Und vom erstklassigen Fleisch verarbeiten wir direkt noch Knochen und Füsse zu unserem hausgemachten Fonds. 

Küche

Unser engagiertes und professionelles Küchenteam kocht täglich mit Leidenschaft frische, saisonale Gerichte. Vom mit Herzblut gelebten Kochhandwerk profitieren neben unseren Gästen auch die Lernenden. Für den Café-Betrieb backt das Team feine Kuchen und für den Bankett-Betrieb werden Apéro-Platten, gluschtige Canapés oder auch individuelle Menüs kreiert. Mit viel Kreativität und handwerklichem Geschick erfüllt das Team die Anforderungen der diversen Gästegruppen, welche unterschiedlicher nicht sein könnten.

Öffnungszeiten

Täglich 9.00 – 17.00 Uhr
Mittagstisch 11.00 – 14.00 Uhr

Rufen Sie uns an, um einen Tisch zu reservieren:

041 769 89 23 (täglich 9.00 - 17.00 Uhr)

Veranstaltungsanfrage: Sie möchten Ihren Anlass bei uns durchführen? Rufen Sie uns an: 041 769 88 23 oder nutzen Sie das Kontaktformular. Wir besprechen gerne alle Details mit Ihnen.

🔗Weitere Informationen zu unserem Eventangebot

Restaurant im Park
Bahnhofstrasse 12
6340 Baar

Veranstaltungsanfrage

Veranstaltungsanfrage Gastronomie

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Ab 10 Personen rufen sie uns bitte an:
041 769 88 23.
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